TECNOLOGIA A FAVOR DE LA HORTICULTURA
En la producción hortícola la provincia de Sancti Spíritus tiene la vanguardia en el municipio de Yaguajay, territorio de Referencia Nacional en la Agricultura Urbana. Además de la entrega de los hombres vinculados a organopónicos, huertos intensivos y otras fincas, la implementación de adelantos de la ciencia y la técnica, sumado a las prácticas agroecológicas, devienen catalizadores para el desarrollo. Desde hace casi siete años la obtención de posturas pasó del tradicionalismo a estadíos más avanzados. HOGAR NUEVO PARA EL SEMILLERO Potentes estructuras metálicas sirven de soporte a la instalación, protegida en techos y paredes por una fina tela a prueba de inclemencias climatológicas. En su interior y sobre bases de tubos de aluminio cientos de bandejas de poli espuma dejan ver pequeñas plántulas. La casa de posturas de la Granja Urbana de Yaguajay, fruto de la colaboración de instituciones italianas y la Asociación de Técnicos Agropecuarios y Forestales de Sancti Spíritus, inaugurada en el 2001, se erige como pilar para las producciones hortícolas del territorio. “Por el método de cepellón obtenemos aquí posturas de vegetales y hortalizas para los huertos y organopónicos del sistema de la Agricultura Urbana y también para otros cultivadores, siempre a partir de las necesidades de cada cual, precisa Israel Casas Alfonso, administrador del centro. “Lo distintivo es la alta calidad de las plántulas. El sustrato sobre el que se deposita la asemilla se elabora con materia orgánica hecha con cascarilla de arroz, cachaza, y humus de lombriz. A ello le sumamos tricoderma, un hongo creado artificialmente en los Centros de Reproducción de Entomófagos y Entomopatógenos (CREE) para evitar enfermedades en la semilla germinada”.Para este año el colectivo de la casa pretende producir unas 348 000 posturas, el mayor volumen precisamente en esta temporada y hasta diciembre, período alto para el cultivo de vegetales y hortalizas. Las cubiertas metálicas de techos y paredes regulan la acción del agua y el sol sobre las bandejas sembradas y crean condiciones de temperaturas favorables para la germinación de las simientes. Los sistemas de riego tecnificado son una garantía segura para el proceso productivo integral. “Si en algo somos celosos es con la sanidad. Hay medidas preventivas de obligatorio cumplimiento para los obreros y otras personas autorizadas a penetrar en el recinto de producción. Después de cada ciclo sometemos a la recámara a una cuarentena y los alrededores los mantenemos limpios y controlados de plagas y enfermedades”, exponen Reinier García y José Antonio Casas, trabajadores. MÁS ALLÁ DEL SEMILLERO Frondosos árboles del Nim, un repelente natural por excelencia, cobijan el área donde se elabora el sustrato para el cepellón. Bajo su sombra un vivero de plantas ornamentales te anuncia que la única labor no es producir plántulas en el interior de la instalación techada. “El mismo colectivo de nueve obreros se ha enfrascado en otras tareas como la obtención y comercialización de posturas de frutales como el mamoncillo, tamarindo, anón, el mamey colorado. A ello se suman los injertos de mango, cítricos, el de guayaba enana roja, aguacate y fomentamos el propio Nim, muy demandado por su eficacia contra las plagas, señala Edelmira Lami, obrera. “Ahora pretendemos desarrollar un jardín para obtener flores finas y de otras variedades”. Estas producciones, además de sustentar económicamente a la Casa de Posturas, posibilita a entidades, como Comunales, materia prima para sus labores, llámese jardinería, servicios fúnebres; también facilitan la creación de plantaciones de frutales en patios familiares o áreas de producción. Laboriosidad y eficiencia son las distinciones del reducido colectivo del centro, con una marcada responsabilidad en las producciones hortícolas de Yaguajay. La instalación demuestra una vez más el importante aporte de la ciencia y la técnica para las producciones agrícolas. </script>
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